가을에 만나는 꽃과 열매들

산과 들에서 볼수 있는꽃들

무량청정1 2008. 7. 15. 10:32

 능소화나무..관상용 식물로 길이 10m 정도로 자라는 덩굴성 관목이다.

주황색 꽃은 가지 끝에 달리며 잎,줄기,꽃은 약재로 쓰인다.

 

능소화의 전설

옛날에는 양반집에만 심는 귀한꽃
요즈음은 어디서나 볼 수 있는 흔한 꽃
임금님눈에 들어 하룻밤을 보낸 후
후궁들의 시기로 다시는 찾아오지 않는
임금을 기다림으로 평생을 살았다는...

궁녀를 묻은 자리에서 피어난 이꽃
귀를 활짝 열어 님이 오는 소리를 들으려는 듯
나팔처럼 활짝 피었다는 슬픈 전설의 꽃
구중 궁궐의 꽃 능소화의 슬픈 전설

이 꽃을 ‘구중궁궐의 꽃’이라
칭하는 이유가 있습니다.
옛날 옛날 복숭아 빛 같은 뺨에
자태가 고운 ‘소화’라는
어여쁜 궁녀가 있었답니다.

임금의 눈에 띄어 하룻밤 사이
빈의 자리에 앉아
궁궐의 어느 곳에 처소가 마련되었으나
어찌된 일인지 임금은
그 이후로 빈의 처소에 한번도
찾아 오지를 않았다고 합니다.

빈이 여우같은 심성을 가졌더라면
온갖 방법을 다하여 임금을 불러들였건만
아마 그녀는 그렇지 못했나 봅니다.

빈의 자리에 오른 여인네가
한 둘이 아니었기에 그들의 시샘과 음모로
그녀는 떠밀려 궁궐의 가장 깊은 곳 까지
기거 하게 되었는데 빈은 그런 음모를 모르는 채
마냥 임금이 찾아 오기만을 기다렸다.

혹시나 임금이 자기 처소에 가까이 왔는데
돌아가지는 않았는가 싶어
담장을 서성이며 기다리고
발자국 소리라도 나지 않을까
그림자라도 비치지 않을까
담장을 너머너머 쳐다보며
안타까이 기다림의 세월이
흘러가고 있었답니다.

어느 여름날
기다림에 지친 불행한 여인은
상사병으로 세상을 뜨게 되었습니다.

권세를 누렸던 빈이었다면
초상도 거창했겠지만
잊혀진 구중궁궐의 한 여인은
초상조차도 치루어 지지 않은채
담장가에 묻혀
'내일이라도 오실 임금님을 기다리겠노라’
한 그녀의 유언을 시녀들은
그대로 시행했습니다

더운 여름이 시작되고
온갖 새들이 꽃을 찾아 모여드는 때
빈의 처소 담장에는
조금이라도 더 멀리 밖을 보려고 높게
발자국 소리를 들으려고
꽃잎을 넓게 벌린 꽃이 피었으니
그것이 능소화입니다.

덩굴로 크는 아름다운 꽃이지요.
아무튼 능소화는 세월이 흐를수록
더 많이 담장을 휘어감고
밖으로 얼굴을 내미는데
그 꽃잎의 모습이 정말 귀를 활짝 열어
놓은 듯 하다.

한이 많은 탓일까요
아니면 한 명의 지아비 외에는 만지지 못하게
하려는 의도였을까..
꽃 모습에 반해 꽃을 따다 가지고 놀면
꽃의 충이 눈에 들어가 실명을 한다니
조심해야 합니다.

장미는 그 가시가 있어
더욱 아름답듯이 능소화는 독이 있어
더 만지고 싶은 아름다움이 있습니다
.

 

 

능소화의 유래 *

  

옛날 옛날 복숭아 빛 같은 뺨에 자태가 고운 소화라는 어여쁜 궁녀가 있었답니다.

임금의 눈에 띄어 하룻밤 사이 빈의 자리에 앉아

궁궐의 어느 곳에 처소가 마련되었으나 어찌된 일인지

임금은 그 이후로 소화의 처소에 한번도 찾아오지를 않았어요.

 

소화가 여우같은 심성을 가졌더라면 온갖 방법을 다하여 임금을 불러 들였건만

아마 그녀는 그렇지 못했나 봅니다.

빈의 자리에 오른 여인네가 어디 한 둘이었겠습니까?

그들의 시샘과 음모로 그녀는 밀리고 밀려 궁궐의 가장 깊은 곳까지 기거하게 된 소화는

그런 음모를 모르는 채,  마냥 임금이 찾아오기만을 기다렸지요.

 

혹시 임금이 자기 처소에 가까이 왔다가 돌아가지는 않았을까!

담장을 서성이며 기다리고,

발자국 소리라도 나지 않았을까!

그림자라도 비치지 않을까! 

담장을 너머너머 쳐다보며 안타까이 기다림의 세월이 흘러가고 있었답니다.

 

어느 여름날

기다림에 지친 이 불행한 여인은 상사병으로 세상을 뜨게 되었습니다.

권세를 누렸던 빈이었다면 초상도 거창했겠지만

잊혀진 구중궁궐의 한 여인은 초상조차도 치루어지지 않고

"담장가에 묻혀 내일이라도 오실 임금님을 기다리겠노라"

애달픈 유언을 남긴채 그렇게 사라져 갔습니다.

 

이듬해 여름,

'소화'가 살았던 처소의 담장을 덮으며 주홍빛 꽃이 넝쿨을 따라 주렁주렁 피어났는데

조금이라도 더 멀리 밖을 보려고 높게,

발자국 소리를 들으려고 꽃잎을 넓게 벌린 꽃이 피었으니 그것이 '능소화' 입니다.

 산국..산이나 들에서 많이 자라는 여러해살이풀이다.

가지가 많이 갈라지고 잎이 마주 난다.

 고려엉겅퀴..산이나 들에서 높이 1m 정도 자라는 여러해살이 풀로 줄기나 가지끝에 자주색 꽃이 한송이씩 달린다.

 체꽃..높은 산지대에서 높이 60~90cm 정도 자라는 두해살이풀이다.

하늘색 꽃이 줄기끝에 달리며 향기가 좋아 나비가 많이 찾아든다.

모싯대라고도 한다. 산지의 다소 그늘진 곳에서 자란다. 줄기는 곧게 서며 높이 40∼100cm이고 뿌리는 도라지 뿌리처럼 굵다. 잎은 어긋나고 밑부분의 것은 잎자루가 길며 달걀모양의 심장형·달걀모양 또는 넓은 바소꼴이고 가장자리에 뾰족한 톱니가 있다. 잎자루는 위로 올라갈수록 짧아진다.

꽃은 8∼9월에 피고 자줏빛이며 종처럼 생긴 꽃이 엉성한 원추꽃차례[]로 밑을 향하여 달린다. 화관은 길이 2∼3cm이고 끝이 5개로 갈라지며 5개의 수술과 1개의 암술이 들어 있다. 씨방하위이며 열매는 삭과다.

연한 부분과 뿌리를 식용으로 하고 뿌리를 해독 및 거담제로 사용한다. 한국·일본·중국 북동부에 분포한다. 이와 비슷한 종으로 백색 꽃이 피는 것을 흰모시대(for.leucantha)라고 한다

 왕고들빼기..왕고들빼기 Lactuca indica

과  명 : 국화과
분포지 : 전국의 산지
개화기 : 7~9월
결실기 : 10~11월
용  도 : 식용 . 관상용

볕이 잘 드는 길가나 풀밭, 산기슭 등에서 흔히 볼 수 있는 한해살이 또는 두해살이풀이다. 식물 전체에 털이 없으며 키는 1~2미터이며 뿌리잎은 꽃이 필 때 없어지고, 줄기는 어긋난다. 잎은 길이가 13~25센티미터로 윗면은 녹색이고 뒷면은 뽀얗고 털이 없다. 줄기와 잎은 유액이 들어있다. 꽃은 옅은 황색에 가장자리가 옅은 자색이며 7~9월에 피는데, 두상꽃차례를 이루어 원추꽃차례 모양을 이루고 10~11월쯤 열매를 맺는다. 어린순은 나물로 먹고 관상용으로도 쓴다. 담황색의 꽃부리로부터 연한 황색으로 활짝 핀 왕고들빼기가 하늘을 향해 피어 있는 그 고상하고 화사한 자태가 주위를 환하게 해 준다.

 산오이풀..

분     류

쌍떡잎식물 장미목 장미과의 여러해살이풀

크     기

높이 40∼80cm

개화기 : 8-9월
꽃색 : 붉은 자주색
꽃차례: 수상꽃차례

자라는곳

한국,만주 등에 분포하며 고산지대의 습기가 많은 곳에서 자란다.

기     타

 

고산지역의 습기가 많은 곳에서 자란다. 높이 40∼80cm이다. 뿌리줄기가 굵고 옆으로 벋는다. 잎은 어긋나고 깃꼴겹잎이며 뿌리에 달린 잎은 잎자루가 길고 4∼6쌍의 작은잎으로 구성된다. 작은잎은 줄 모양 긴 타원형이고 양 끝이 둥글며 뒷면이 흰색이고 가장자리에 톱니가 있다. 턱잎은 잎 모양이며 가장자리에 톱니가 있다.

꽃은 8∼9월에 붉은 자줏빛으로 피고 가지 끝에 수상꽃차례로 다닥다닥 달린다. 꽃차례는 기둥 모양이고 길이 4∼10cm이며 꽃줄기에 털이 빽빽이 난다. 포는 바소꼴이며 4개의 꽃받침조각은 뒤로 젖혀지고 꽃잎은 없다. 수술은 9∼11개로서 길이 7∼10mm이고 수술대는 윗부분이 넓다. 꽃밥은 마르면 노란 갈색이 되고 밑부분이 짙은 갈색이다. 열매는 수과로서 네모진다.

어린 싹은 식용하고 관상용으로 심으며 뿌리를 지혈제로 사용한다. 한국(중부 이북)·만주에 분포한다.

 부용..

쌍떡잎식물 이판화군 아욱목 아욱과의 낙엽 관목.
학명 Hibiscus mutabilis
분류 아욱과
원산지 중국
서식장소 산과 들
크기 높이 1∼3m

중국 원산으로 산과 들에서 자란다. 지상부가 겨울 동안에 죽고 높이 2m 내외로 가지에 성모(:여러 갈래로 갈라진 별 모양의 털)가 있다. 잎은 어긋나고 3∼7개로 얕게 갈라지지만 갈라지지 않는 것도 있으며 심장저로 별 모양의 털과 더불어 잔 돌기가 있다. 갈래조각은 달걀 모양의 삼각형이며 둔한 톱니가 있다.

꽃은 8∼10월에 피고 지름 10∼13cm로 연한 홍색으로 취산상으로 윗부분의 잎겨드랑이에 1개씩 달린다. 꽃받침은 보통 중앙까지 5개로 갈라지고 선모()가 있으며 꽃받침보다 긴 소포()가 있다.

열매는 삭과()로 둥글고 지름 2.5cm 정도로 퍼진털과 맥이 있다. 종자는 신장형이며 지름 2mm 정도로 뒷면에 흰색의 긴 털이 있으며 10~11월에 익는다. 주로 관상용으로 재배하며, 한방에서 해독·해열·양혈·소종 등에 약재로 쓰인다.

 사프란..

외떡잎식물 백합목 붓꽃과의 여러해살이풀.
학명 Crocus sativus
분류 붓꽃과
원산지 유럽 남부와 소아시아
분포지역 온대지방
자생지 온난하고 비가 적은 곳
크기 높이 약 15cm

온난하고 비가 적은 곳에서 잘 자란다. 높이 약 15cm이다. 알뿌리는 지름 3cm로 납작한 공 모양이다. 잎은 알뿌리 끝에 모여나며 줄 모양이고 꽃이 진 다음 자란다. 끝이 점차 뾰족해진다. 꽃은 깔때기 모양이며 10∼11월에 자주색으로 핀다. 새잎 사이에서 나온 꽃줄기 끝에 1개가 달린다. 꽃줄기는 짧고 밑동이 잎집으로 싸인다. 화피와 수술은 6개씩이고 암술은 1개이다. 암술대는 3개로 갈라지고 붉은빛이 돌며 암술머리는 육질이다.

유럽남부와 소아시아 원산이다. 원예상으로는 꽃이 봄에 피는 종과 가을에 피는 종으로 크게 나누는데, 봄에 피는 종을 크로커스, 가을에 피는 종을 사프란이라고 하여 구분하기도 한다. 암술대를 말려서 진정()·진경()·통경(지혈제로서 월경곤란·갱년기장애·유산벽(자궁출혈백일해 등에 약으로 쓴다. 10만 배로 희석하여도 노란색을 띠기 때문에 음식물의 빛깔을 내는 데도 사용한다.

사프란이라는 말은 아랍어의 아자프란(azafran) 또는 자파란(zafaran)에서 비롯하였으며 본래 사프란의 암술대를 가리키는 말이었다. 약이나 염료로 쓰기 시작한 것은 8세기부터로서 에스파냐를 정복한 무어인이 전하였고, 인도와 페르시아에서는 그보다 훨씬 전부터 재배하였다. 16세기 이후에는 요리와 약용으로 많이 사용하였고 머리염색제로도 썼다. 가을에 알뿌리를 심고 다음해 5∼6월에 파서 말렸다가 다시 심는데, 이어짓기하는 것은 좋지 않다.

 종덩굴..

쌍떡잎식물 미나리아재비목 미나리아재비과의 낙엽 덩굴식물.
학명 Clematis fusca var. violacea
분류 미나리아재비과
분포지역 한국(중부 이북)·중국 동북부·우수리·아무르
서식장소

산에서 자란다. 잎은 마주달리고 5∼7개의 작은잎으로 겹잎이며 끝의 작은잎은 흔히 덩굴손으로 된다. 작은잎은 달걀 모양 또는 달걀 모양의 타원형이고 가장자리가 2∼3개로 갈라지는 것 외에는 밋밋하며 뒷면에 잔털이 약간 있다. 꽃은 7∼8월에 피고 검은 자줏빛이며 종모양이다.

잎겨드랑이에서 1개씩 밑을 향하여 달린다. 꽃대의 상부에 1쌍의 포가 달린다. 열매는 수과이며 편평한 타원형이다. 외관상 검종덩굴과 비슷하지만 화피의 표면에 털이 없다. 어린 잎은 식용한다. 한국(중부 이북)·중국 동북부·우수리·아무르 등지에 분포한다.

 용담..

쌍떡잎식물 합판화군 용담목 용담과의 여러해살이풀.
학명 Gentiana scabra var. buergeri
분류 용담과
분포지역 한국 ·일본 ·중국 동북부 ·시베리아 동부
서식장소 산지의 풀밭
크기 높이 20∼60cm

산지의 풀밭에서 자란다. 높이 20∼60cm이고 4개의 가는 줄이 있으며 굵은 수염뿌리가 사방으로 퍼진다. 잎은 마주나고 자루가 없으며 바소 모양으로서 가장자리가 밋밋하고 3개의 큰 맥이 있다. 잎의 표면은 녹색이고 뒷면은 연한 녹색이며 톱니가 없다. 꽃은 8∼10월에 피고 자주색이며 잎겨드랑이와 끝에 달리고 포는 좁으며 바소꼴이다. 꽃받침은 통 모양이고 끝이 뾰족하게 갈라진다.

화관()은 종처럼 생기고 가장자리가 5개로 갈라지며 갈래조각 사이에 부편이 있다. 5개의 수술은 통부에 붙어 있고 암술은 1개이다. 열매는 삭과()로 11월에 익고 시든 화관 안에 들어 있으며 종자는 넓은 바소꼴로 양 끝에 날개가 있다. 어린 싹과 잎은 식용하며, 뿌리를 용담이라고 하며 고미건위제()로 사용한다. 한국·일본·중국 동북부·시베리아 동부에 분포한다. 서양에서는 루테아용담(G. lutea)을 같은 목적으로 사용한다.

 동부..

쌍떡잎식물 장미목 콩과의 한해살이 덩굴식물.
학명 Vigna sinensis
분류 콩과
분포지역 한국 ·동남아시아 ·중앙아프리카 ·미국

강두(랠)·광저기라고도 하며, 지방에 따라서는 광정이로 부르기도 한다. 작물로 재배하는데, 전체에 털이 없으며 줄기는 곧게 서며 왜성()과 덩굴성의 구별이 있다. 잎은 3출 복엽()이고 잎자루가 길다. 꼭대기의 작은잎은 사각형꼴 달걀모양이고 끝이 뾰족하며 길이 8∼15cm이다. 옆쪽의 작은 잎은 일그러진 달걀모양이고 잎자루는 짧다.

꽃은 잎겨드랑이총상꽃차례[]를 이루고 8월에 피는데 나비 모양이며, 백색 ·자주색 또는 담황색 등으로 핀다. 열매는 협과로 긴 꼬투리이고 밑에서부터 올라가면서 익으며, 신장형이고 빛깔은 여러 가지이다. 동부는 팥과 비슷하나 종자가 약간 길고 종자의 눈도 길어서 구별된다. 고온을 요하므로 따뜻한 지방에 알맞은 작물이며 서리에 약하다. 그러나 한국에서는 여름의 고온시기를 이용하여 재배가 가능하다. 토양은 별로 가리지 않는다. 한국·동남아시아·중앙아프리카 ·미국 등지에서 재배한다.

종자를 밥에 넣거나 떡의 소, 과자 만드는 데 이용한다. 미국에서는 풋베기 사료 또는 건초로 이용하고 녹비()로 쓰기도 한다. 약재로도 쓰이는데, 신장을 보호하고 위장을 튼튼히 하며 혈액 순환을 촉진시킨다. 또한 당뇨병·구토·설사 등에도 효력이 있다. 원산지를 동남아시아·서남아시아로 보는 학자도 있고, 중앙아프리카로 보는 학자도 있다. 오래전부터 재배하였고 한국에는 중국으로부터 전래되었다.

 향유..

꿀풀과의 1년초.
학명 Elsholtzia ciliata
분류 식물계, 종자식물문, 쌍떡잎식물아강, 꿀풀과
분포지역 아시아의 온대에서 유럽
서식장소 산야
크기 높이 30∼60 cm

노야기라고도 한다. 산야에서 비교적 흔히 자란다. 높이 30∼60 cm이고 가지가 갈라지며 원줄기는 사각형이다. 잎은 마주달리고 난형이며 양 끝이 좁다. 잎가장자리에 톱니가 있으며 잎자루가 길다. 꽃은 8∼9월에 피고 연한 자줏빛이며 한쪽으로 치우쳐서 이삭 모양으로 달린다. 포는 둥근 부채같이 생기고 때로 자줏빛이 돈다. 꽃받침과 화관에 털이 있고 화관은 입술 모양이다. 종자는 물에 젖으면 점성이 생긴다.

한방에서는 꽃이 필 때 전초를 말린 것을 향유라고 하며, 발한 ·해열 ·이뇨 ·지혈제로서 부스럼 ·각기 ·수종 ·위염 ·비혈 및 구취를 치료하는 데 사용한다. 아시아의 온대에서 유럽에 걸쳐 널리 분포한다.

 생강..

외떡잎식물 생강목 생강과의 여러해살이풀.
학명 Zingiber officinale
분류 생강과
원산지 동남아시아
크기 높이 30∼50cm
효용 향신료 ·식용 ·약용

새앙·새양이라고도 한다. 동남아시아가 원산지이고 채소로 재배한다. 뿌리줄기는 옆으로 자라고 다육질이며 덩어리 모양이고 황색이며 매운 맛과 향긋한 냄새가 있다. 뿌리줄기의 각 마디에서 잎집으로 만들어진 가짜 줄기가 곧게 서고 높이가 30∼50cm에 달하며 윗부분에 잎이 2줄로 배열한다. 잎은 어긋나고 줄 모양의 바소꼴이며 양끝이 좁고 밑 부분이 긴 잎집이 된다.

한국에서는 꽃이 피지 않으나 열대 지방에서는 8월에 잎집에 싸인 길이 20∼25cm의 꽃줄기가 나오고 그 끝에 꽃이삭이 달리며 꽃이 핀다. 꽃은 포 사이에서 나오고 길이가 4∼7.6cm이다. 꽃받침은 짧은 통 모양이고 화관의 끝 부분은 3개로 갈라지며 갈라진 조각은 끝이 뾰족하다. 수술은 1개이고 꽃밥은 황색이다. 씨방은 하위()이고 암술대는 실처럼 가늘다.

한국에서는 《고려사》에 있는 생강에 대한 기록으로 보아 고려시대 이전부터 재배했으리라 추정하고, 고려시대 문헌인 《향약구급방》에는 약용 식물로 기록돼 있다. 1996년 한국의 생강 생산량은 2만 7890톤이고 전라북도·충청남도에서 총생산량의 92%를 차지하고 있다.

 산비장이

쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀.
학명 Serratula coronata var. insularis
분류 국화과
분포지역 한국·일본
자생지 산지
크기 높이 30∼140cm

산지에서 자란다. 높이 30∼140cm이다. 세로줄이 있고 뿌리줄기가 나무처럼 단단하며 줄기는 곧게 선다. 뿌리에 달린 잎은 달걀 모양 긴 타원형으로서 끝이 뾰족하고 깃처럼 완전히 갈라진다. 갈래조각은 타원형이고 가장자리에 불규칙한 톱니가 있으며 잎자루는 길이 11∼30cm이다. 줄기에 달린 잎은 뿌리에 달린 잎과 비슷하지만 위로 갈수록 크기가 작아진다.

꽃은 7∼10월에 연한 붉은 자줏빛으로 피고 두화()는 지름 3∼4cm이며 가지 끝과 줄기 끝에 1개씩 달린다. 총포는 종 모양이고 노란빛을 띠는 녹색이다. 포조각은 6줄로 늘어서는데, 바깥조각과 가운뎃조각은 끝이 뾰족하고 겉에 거미줄 같은 털이 약간 난다. 열매는 수과()로서 원통형이며 길이 약 6mm이다. 관모는 길이 11∼14mm로서 갈색이고 깃 같은 털이 없다. 어린순을 나물로 먹는다. 한국·일본에 분포한다.

 새콩

쌍떡잎식물 장미목 콩과의 덩굴성 한해살이풀.
학명 Amphicarpaea edgeworthii var. trisperma
분류 콩과
분포지역 한국 ·일본 ·중국 등지
서식장소
크기 길이가 1∼2m
효용 식용 ·약용

들에서 자란다. 길이가 1∼2m이고 식물체에 밑을 향한 털이 있다. 잎은 어긋나고 세 장의 작은잎이 나온 잎이며, 작은잎은 달걀 모양이고 퍼진 털이 있으며 뒷면은 흰색을 띤다. 턱잎은 좁은 달걀 모양이고 6개의 맥이 있다. 꽃은 8∼9월에 연한 자주색으로 피고 잎겨드랑이에서 나온 꽃대에 총상꽃차례를 이루며 3∼6개가 달린다. 꽃받침은 털이 있고 끝이 5개로 갈라진다. 화관은 나비 모양이다.  

열매는 협과이고 편평한 타원 모양이며 둘레를 따라 털이 있고 약간 굽으며 3개의 종자가 들어 있다. 땅속줄기 끝에 달린 꽃이 개화하지 않고 폐쇄화가 되어 자가수분을 통해 땅속에서도 열매를 맺는다. 종자는 먹을 수 있다. 한방에서는 뿌리를 양형두()라는 약재로 쓰는데, 사지동통에 효과가 있다. 한국·일본·중국 등지에 분포한다.

 물매화

쌍떡잎식물 장미목 범의귀과의 여러해살이풀.
학명 Parnassia palustris
분류 범의귀과
분포지역 북반구의 온대와 아한대
서식장소 산지의 볕이 잘 드는 습지
크기 높이 10∼40cm

풀매화·물매화풀·매화초라고도 한다. 산지의 볕이 잘 드는 습지에서 자란다. 줄기는 3∼4개가 뭉쳐나고 곧게 서며 높이가 10∼40cm이다. 뿌리에서 나온 잎은 뭉쳐나고 지름이 1∼3cm이며 가장자리가 밋밋하고 잎자루가 길다. 줄기에 달린 잎은 1개이고 잎자루가 없으며 밑 부분이 줄기를 감싼다.

꽃은 7∼9월에 흰색으로 피고 줄기 끝에 1개씩 위를 향해 달린다. 꽃의 지름은 2∼2.5cm이고, 꽃받침조각은 5개이며 긴 타원 모양이고 녹색이다. 꽃잎은 5개이고 길이 7∼10mm의 넓은 달걀 모양 또는 타원 모양이며 수평으로 퍼진다. 수술은 5개이고, 헛수술은 5개이며 12∼22개로 갈라지고 끝이 황색을 띤 녹색의 작은 구 모양이다.

씨방은 상위()이고, 암술대는 4개로 갈라진다. 열매는 삭과이고 길이 10∼12mm의 넓은 달걀 모양이다. 한방에서는 뿌리를 제외한 식물체 전체를 매화초()라는 약재로 쓰는데, 종기·급성간염·맥관염에 효과가 있다. 북반구의 온대에서 아한대에 걸쳐서 분포한다.

 수크령

외떡잎식물 벼목 화본과의 여러해살이풀.
학명 Pennisetum alopecuroides
분류 화본과
분포지역 아시아의 온대, 열대
자생지 양지쪽 길가
크기 높이 30∼80cm
길갱이·랑미초()라고도 한다. 양지쪽 길가에서 흔히 자란다. 높이 30∼80cm이고 뿌리줄기에서 억센 뿌리가 사방으로 퍼진다. 잎은 길이 30∼60cm, 나비 9∼15mm이며 털이 다소 있다.

꽃은 8∼9월에 피는데 꽃이삭은 원기둥 모양이고 검은 자주색이다. 작은가지에 1개의 양성화와 수꽃이 달린다. 작은이삭은 바소꼴이고 길이 5mm 정도이며 밑부분에 길이 2cm 정도의 자주색 털이 빽빽이 난다. 첫째 포영에는 맥이 없고 둘째 포영에는 3∼5맥이 있다. 수술은 3개이다.

아시아의 온대에서 열대에 널리 분포한다. 작은이삭을 둘러싼 털의 색깔이 연한 것을 청수크령(for. viridescens), 붉은빛이 도는 것을 붉은수크령(for. erythrochaetum)이라고 한다.

 마타리

쌍떡잎식물 합판화군 꼭두서니목 마타리과의 여러해살이풀.
학명 Patrinia scabiosaefolia
분류 마타리과
분포지역 일본 열도의 북쪽부터 남으로 타이완 ·중국 및 시베리아 동부
서식장소 산이나 들
크기 높이 60~150cm 내외

산이나 들에서 자란다. 높이 60~150cm 내외이고 뿌리줄기는 굵으며 옆으로 뻗고 원줄기는 곧추 자란다. 윗부분에서 가지가 갈라지고 털이 없으나 밑부분에는 털이 약간 있으며 밑에서 새싹이 갈라져서 번식한다. 잎은 마주나며 깃꼴로 깊게 갈라지고 양면에 복모가 있고 밑부분의 것은 잎자루가 있으나 위로 올라가면서 없어진다.

꽃은 여름부터 가을에 걸쳐서 피고 노란색이며 산방꽃차례[]를 이룬다. 화관은 노란색으로 지름 4mm이고 5개로 갈라지며 통부가 짧고 수술은 4개, 암술은 1개이다. 씨방은 3실이지만 1개만이 성숙하여 타원형의 열매로 된다. 열매는 길이 3~4mmm로서 약간 편편하고, 배면에 맥이 있으며 뒷면에 능선이 있다.

뿌리에서는 장 썩은 냄새가 난다하여 패장이라는 속명을 가지고 있다. 연한 순을 나물로 이용하고 전초를 소염() ·어혈() 또는 고름 빼는 약으로 사용한다. 뚝갈과와의 사이에 잡종이 생긴다. 일본 열도의 북쪽부터 남으로 타이완 ·중국 및 시베리아 동부까지 분포한다.

 수리취

쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀.
학명 Synurus deltoides
분류 국화과
분포지역 한국·일본·중국·시베리아
자생지 산지의 양지
크기 높이 40∼100cm

 

떡취·산우방()·개취라고도 한다. 산지의 양지에서 자란다. 높이 40∼100cm로서 윗부분에서 2∼3개의 가지가 갈라진다. 줄기는 자줏빛이 돌고 능선이 지며 흰 털이 빽빽이 난다.

줄기에서 나온 잎은 어긋나게 달린다. 밑부분의 잎은 달걀 모양 또는 달걀 모양 긴 타원형으로 끝이 뾰족하고 밑부분이 둥글며, 표면에는 꼬불꼬불한 털이 있으나 뒷면에서는 흰색의 솜털이 빽빽이 나고 가장자리에는 일그러진 모양의 톱니가 있으며 잎자루는 좁은 날개가 있거나 없다. 윗부분의 잎은 점차 작아지나 잎자루는 점차 짧아져서 없어진다.

꽃은 9∼10월에 피고 두화()가 원줄기 끝이나 가지 끝에서 옆을 향하여 달린다. 두화는 지름 5cm 정도이며 자줏빛 통상화로 된다. 총포는 종 모양이고 갈색빛을 띤 자주색 또는 검은녹색이며 거미줄 같은 흰 털로 덮여 있다. 열매는 수과로서 11월에 익으며 갈색의 관모가 있다.

어린 잎을 떡에 넣어 먹는데, 단오의 절식()인 수리취절편이 유명하다. 또한 성숙한 잎은 말려서 부싯깃으로 사용한다. 풀 전체를 지혈·부종·토혈 등에 약용한다. 한국·일본·중국·시베리아에 분포한다. 잎이 깃처럼 갈라지는 것을 국화수리취(S. palmatopinnatifidus var. indivisa)라고 한다.